Вакансии в Пензе по профессии Заведующий

Контроль работы поваров и кухонных работников. Участие в приготовлении пищи (диетические, первые и вторые блюда). Соблюдение санитарных норм. Ведение журнала здоровья и бракеражный журнал. Прием продуктов со склада и инвентаризация. Средне-специальное образование (Повар, технолог) или поварские курсы. Профильный опыт работы от 1 года в столовых. Наличие мед. книжки или возможность ее сделать...